パイ生地は練りませんし、安田大先生のようにろくろと一緒に回ったりしません。
夏野菜をしこたま頂きました、昨日から野菜てんこ盛り生活です。



茄子は炒めて大根おろし添え。











きゅうりとでっかいプチトマト、アスパラは買ってきたものは味噌マヨネーズで頂きます。　アスパラはお湯ですと栄養分が逃げてしまうのでシリコンスチーマーを使って熱を通しました。








そして鰹のたたき！









新潟県の麒麟山。　生酒ですので清酒本来のフレッシュで力強い味わいが楽しめます。




昨日は仕事で仙台に行きましたが、結構蒸し暑かったです。　ロフトで買い物して喜助駅前店で牛タを食べてきました！　明日は１０年ぶりぐらいの健康診断、胃と肝臓が無事か心配です；；　




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福島の桃実に美味しいです！　これからは梨食べたいですね！ （･∀･)つ
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